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Absinth-Essenz

Was ist Absinth?
Seit einigen Jahren ist das nach Anis schmeckende Kultgetränk Absinth wieder in Deutschland zu erhalten. Berühmt wurde Absinth besonders durch den Maler Vincent van Gogh, der sich angeblich sein Ohr im Absinthrausch abgeschnitten hatte. Besonders der Wirkstoff Thujon, welcher aus dem Wermutkraut gewonnen wird, unterscheidet das Getränk Absinth von den herkömmlichen Spirituosen. In Deutschland ist der Thujongehalt von Absinth mit dem Maximalwert von 35mg/l gesetzlich festgelegt.

Die Wirkung von Absinth
Man sagt dem Absinth nach, dass er bei stärkerem Konsum Halluzinationen hervorrufen kann. Verantwortlich dafür ist der Hauptwirkstoff Thujon, welcher dem Cannabis-Wirkstoff THC sehr ähnlich sein soll.

Und was ist eine Absinth-Essenz?
Durch eine Absinth-Essenz hat man die Möglichkeit seinen eigenen Absinth selber herzustellen. Die Essenz befindet sich in einem 20ml großen Fläschchen, dass ein Konzentrat mit den 22 wichtigsten Aroma- und Wirkstoffen enthält. Der enorme Vorteil liegt an der günstigen Alternative zu fertigem Absinth. Im Handel kann eine Flasche Absinth schon mal 30 EUR kosten, die Absinth-Essenz hingegen ist deutlich preiswerter.
Um den eigenen Absinth herzustellen, benötigt man nur noch eine Flasche klaren Schnaps, wie z.B. Wodka. Diesen mischt man mit der Absinth-Essenz, etwas Zucker und schon ist der Absinth fertig. Der Thujonwert beträgt 15mg/20ml, was im Verhältnis zum herkömmlichen Absinth relativ hoch ist.
Mehr Informationen hierzu gibt es im Absinth Shop.
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